Bariloche presentó Pluris, el proyecto de sopas deshidratadas del CET 25
El intendente Walter Cortés acompañó el lanzamiento de Pluris, la propuesta creada por estudiantes de Hotelería del CET 25, que busca posicionar en el mercado regional e internacional sopas instantáneas con identidad patagónica.
Con un fuerte respaldo a la educación técnica y al emprendedurismo juvenil, la Municipalidad de San Carlos de Bariloche acompañó este miércoles la presentación de Pluris, un proyecto desarrollado por estudiantes de 6° año del CET 25 de Hotelería. La propuesta consiste en sopas deshidratadas listas para preparar en pocos minutos, elaboradas con ingredientes que rescatan sabores de la región patagónica.
El encuentro reunió a docentes, familias y autoridades municipales en un clima de orgullo por el trabajo de los jóvenes. El intendente Walter Cortés destacó que “estos proyectos reflejan el compromiso y la capacidad de nuestra juventud, que tiene todo para destacarse en el mundo”.
Un producto con sello barilochense
La marca Pluris no solo apunta a ser una opción práctica y nutritiva para el consumo diario, sino que además busca trascender fronteras. El objetivo de los estudiantes es que las sopas instantáneas puedan convertirse en un embajador gastronómico de Bariloche, mostrando al país y al exterior una propuesta innovadora con identidad patagónica.
“Acompañar a estos jóvenes es invertir en el futuro de nuestra ciudad, porque ellos son los embajadores de lo que Bariloche tiene para ofrecer”, expresó el jefe comunal.
La propuesta del CET 25 se enmarca dentro de las políticas que promueven la articulación entre instituciones educativas y el sector productivo, generando experiencias que potencian la formación integral de los estudiantes y fortalecen el vínculo con la comunidad.
Con Pluris, los alumnos pusieron en práctica conocimientos gastronómicos y empresariales, demostrando que la educación técnica puede generar productos competitivos con impacto social y económico. La iniciativa abre la puerta a nuevas oportunidades para otros proyectos escolares y consolida la importancia de apoyar a la juventud emprendedora de Bariloche.
