El Mercado Comunitario Itinerante estará presente en la 36ª Edición de la Exposición Rural
Desde el viernes y hasta el domingo el campo se acerca a la ciudad, a través de una nueva edición de la Expo Rural Bariloche, con una agenda cargada de actividades para disfrutar.
En esta oportunidad, emprendedores y elaboradores de alimentos locales, acompañados por la Secretaría de Producción, Innovación y Empleo del Municipio, estarán presentes con un stand ofreciendo productos artesanales hechos en Bariloche.
Las y los emprendedores que diseñan, crean y preparan los productos serán anfitriones del espacio, y podrán contar como hacen producciones tan lindas y ricas. Además estará presente el Programa de Agricultura Urbana y Apicultura, brindando charlas de Introducción a la Apicultura y exhibiendo la Sala de Extracción de miel, recientemente inaugurada.
La Secretaría trabaja junto a emprendedores, emprendedoras y pequeños elaboradores de alimentos desde diferentes programas que buscan acompañar y potenciar la economía social, promover el trabajo asociativo y el crecimiento de los emprendimientos, que representan una parte importante y valiosa de la economía de la ciudad.
Ecosureños: Es un Programa de Comercialización que tiene como objetivo promover la vinculación directa entre productores locales y consumidores. Podés encontrar a las y los emprendedores en tres locales ubicados en puntos estratégicos de Bariloche.
PEAS: Es un Programa que tiene como objetivo asesorar y acompañar a elaboradores de alimentos en el proceso de habilitación de cocinas domiciliarias/cocinas comunitarias. Este verano a través del Mercado itinerante, podés encontrar sus productos en diferentes puntos de nuestro ejido.
AUP-API: A través del Programa de Agricultura Urbana y Apicultura, se busca fomentar y acompañar la actividad apícola en la ciudad y alrededores. Se realizan charlas, capacitaciones y asistencias técnicas a productores locales.
Desde el mes de enero además, se sumó el servicio de la Sala de Extracción de miel, un recurso indispensable que ayuda a potenciar al sector. Para contactarte con la Secretaría de Producción, Innovación y Empleo del Municipio escribinos a: depmscb@gmail.com